Accueil Chefs Les riches chinois ont adopté le «whisky» comme symbole de statut et achètent chaque baril qu'ils peuvent en Écosse
Les riches chinois ont adopté le «whisky» comme symbole de statut et achètent chaque baril qu'ils peuvent en Écosse

Les riches chinois ont adopté le «whisky» comme symbole de statut et achètent chaque baril qu'ils peuvent en Écosse

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Anonim

En décembre dernier, un magasin de l'aéroport de Dubaï a vendu les bouteilles de whisky les plus chères de l'histoire, appartenant à une édition spéciale de The Macallan : le prix de chaque bouteille s'élevait à 600 000 $.

Il s'agit d'un cas exceptionnel, mais qui reflète une tendance que certaines entreprises commencent déjà à remarquer: celle des whiskies rares est le marché des produits de luxe qui a le plus progressé au cours de l'année écoulée.

L'indice du whisky rare produit pour la première fois par Knight Frank Real Estate - dans le cadre de son rapport sur la richesse bien connu ( The Wealth Report ) - a analysé les enchères de whisky au Royaume-Uni et conclut que le plus Les valeurs du célèbre distillat écossais ont augmenté en valeur de 40% en 2018 , et jusqu'à 600% au cours de la dernière décennie.

La croissance de la valeur des whiskies rares dépasse de loin celle d'autres produits de luxe tels que les pièces de monnaie, l'art, le vin ou les montres, dont la valeur a également augmenté, mais à un niveau beaucoup plus faible.

Fou de whisky

Le rapport de Knight Frank révèle que la valeur du bon whisky augmente principalement en raison de l'intérêt qu'il a suscité auprès des investisseurs asiatiques.

Les ventes de whisky écossais en Inde, en Chine et à Singapour ont augmenté respectivement de 44%, 35% et 24%

Le whisky de certaines distilleries et de longue cure a toujours été un produit exclusif. Par exemple, on sait que Jeff Bezos - aujourd'hui, et jusqu'à ce que son divorce soit effectif, la personne la plus riche du monde - est un grand collectionneur de whiskies rares. Mais à ce jour, les milliardaires asiatiques ou indiens n'ont montré aucun intérêt particulier pour cette boisson. Et nous connaissons déjà le pouls des milliardaires asiatiques …

Selon le rapport Knight Frank, cette ouverture de nouveaux vols directs entre Édimbourg et Pékin a contribué de manière significative à cette fièvre du whisky . Il y a ceux qui ont même vu le fondateur d'Aliexpress Jack Ma voler avec son jet privé à l'aéroport d'Aberdeen.

L'intérêt pour les whiskies rares croît parallèlement aux ventes globales de boissons en Asie. Selon la Scotch Whisky Association, les ventes de whisky écossais vers l'Inde, la Chine et Singapour ont augmenté respectivement de 44%, 35% et 24% au premier semestre 2018. 30% des ventes, en outre, correspondaient à des whiskies simples. malt, le plus apprécié.

Fûts à la distillerie Ardberg.

Mais il ne suffit pas que les investisseurs les plus riches achètent des bouteilles: ils veulent leurs propres barils, pour lesquels ils paient six ou sept chiffres à l'avance.

"Mettre votre propre whisky dans des carafes personnalisées créées pour vous par un verrier de haute qualité et le donner à vos amis dans une superbe boîte est vraiment le meilleur cadeau", explique Charlie Beamish, un ancien banquier d'investissement qui dirige désormais le rapport. une entreprise qui relie les acheteurs et les vendeurs des meilleurs whiskies.

Mais acheter des barils n'est pas facile . Les établissements vinicoles sont parfaitement conscients de la façon dont la valeur des whiskies vintage est réévaluée et ne sont pas disposés à vendre l'oie qui pond des œufs d'or. Pas du moins à tout prix.

Les deux whiskies vendus l'hiver dernier pour 600 000 euros.

Une grande entreprise

Les grands vignobles n'hésitent pas à profiter de cet intérêt croissant pour le whisky haut de gamme. Diageo est de loin le plus grand producteur de whisky au monde , avec 29 distilleries en activité en Écosse et jusqu'à 20 usines «fantômes», qui conservent encore des barils ou pourraient être remises en service, ce que l'entreprise valorise déjà par exemple pour les anciennes marques. comme Brora.

L'année dernière, la société a lancé un programme appelé Cask of Distinction pour vendre des barils à des clients très exclusifs, à des prix négociés personnellement et en toute confidentialité.

Le Macallan, considéré comme l'une des meilleures distilleries de whisky au monde, ne vend pas de barils aux investisseurs, bien qu'il dispose d'un programme sur invitation qui vous permet d'acheter de nouveaux barils, à partir de 35000 £, et d'en profiter après leur maturation correcte.

L'investissement potentiellement le plus rentable, mais aussi le plus risqué, va dans de nouvelles distilleries et se croise les doigts car le whisky est bon et reconnu. Comme le rapport de Knight Frank, il est également un marché secondaire pour les barils vendus par les distilleries avant que la valeur du whisky a commencé à monter en flèche, mais encore une fois pose un risque énorme : juste parce qu'il est vieux ne veut pas dire qu'il est bon et beaucoup moins rentable.

Images - iStock / Le Macallan

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