Nous sommes de plus en plus motivés à trouver un bon restaurant japonais pour goûter aux délices qu'ils nous offrent et, incidemment, à connaître un peu leur culture. De plus en plus de fans de cuisine japonaise, même des chefs européens et américains l'introduisent dans leur cuisine pour créer des plats magistraux.
Si vous êtes un passionné de cuisine orientale et que vous êtes à Barcelone ou à proximité, vous pouvez prendre des références sur le blog Comer Japonés . Vous y trouverez des recommandations et une analyse des restaurants japonais de la région, mais vous trouverez également des magasins, des livres, des noms de plats japonais, des événements, etc.
Il n'y a pas beaucoup de continuité dans la publication, mais vous trouverez sûrement de bonnes informations et quelque chose à apprendre.
