La présence de produits espagnols au salon Foodex augmente d'année en année . Cette foire internationale est la plus importante d'Asie et a atteint sa 22e édition, qui se tient du 6 au 9 mars dans la ville de Tokyo.
Les consommateurs japonais sont très curieux d'essayer de nouveaux produits et ils considèrent souvent les aliments et les boissons importés d'Europe comme la meilleure qualité et les plus fiables. Parmi les produits espagnols qu'ils préfèrent, on trouve le jambon, le vin, l'huile d'olive et les olives, et dernièrement, le poisson en conserve.
Dans l'édition actuelle, comme le rapporte l'Institut espagnol du commerce extérieur (ICEX), il y aura 98 exposants espagnols, représentant toutes les communautés autonomes, conscients de l'importance du Japon, car il est l' un des principaux destinataires de nos produits alimentaires.
