Architecture et gastronomie vont de pair dans cette délicate vidéo réalisée par Oskar Alegria en collaboration avec le chef Iñaki Aizpitarte lors de la rénovation de son nouveau restaurant à Paris conçu par le prestigieux architecte Rem Koolhaas.
La vidéo est une petite ode visuelle aux similitudes entre ces deux disciplines - dites-moi - quand elles ne semblent pas avoir grand chose en commun au début. La plupart sont des relations formelles: des outils qui se ressemblent, des gestes similaires ou même de la nourriture et des vis liés d'une manière ou d'une autre, mais en fait, il manque une relation plus profonde - ce qui, je pense, existe - qui unit les deux arts.
En tout cas, une délicieuse vidéo accompagnée d'une belle musique, et qui mérite d'être vue pour le simple plaisir de la regarder. Dommage que les petits entretiens qu'il comporte soient en parfait français et que ce ne soit pas une langue qui domine du tout, mais quand même, fortement recommandée.
