Accueil Chefs Alerte alimentaire: présence de gluten dans les muffins bio avec le label sans gluten
Alerte alimentaire: présence de gluten dans les muffins bio avec le label sans gluten

Alerte alimentaire: présence de gluten dans les muffins bio avec le label sans gluten

Anonim

L'Agence espagnole pour la sécurité alimentaire et la nutrition (Aecosan) a publié une nouvelle alerte alimentaire liée aux allergènes. Cette fois, c'est la présence détectée de gluten dans les muffins biologiques qui sont précisément étiquetés «sans gluten».

Les muffins appartiennent aux marques Sol Natural et Mdalen , ont été fabriqués en Catalogne et ont été distribués dans la même communauté catalane, en plus des îles Canaries, du Pays Basque et du Portugal. C'est l'entreprise de fabrication elle - même qui a détecté du gluten dans ses produits, informant immédiatement les autorités sanitaires de la Communauté autonome de Catalogne.

Ce sont des muffins de production écologique labellisés sans gluten , vendus en emballages de formats 145 g et 70 g. Plus précisément, les lots affectés par la présence de gluten, avec leurs dates d'expiration correspondantes, sont:

  • ECO91024080 (cad.06 / 25/2019)
  • ECO91024051 (cad. 29/06/2019)
  • ECO91024032 (cad.08 / 07/2019)
  • ECO91024092 (cad. 14/07/2019)
  • ECO91025060 (cad. 20/07/2019)
  • ECO91025031 (cad. 29/07/2019)
  • ECO91025002 (cad.08 / 05/2019)
  • ECO91025072 (cad.12 / 08/2019)
  • ECO91026030 (cad.18 / 08/2019)

Les autorités compétentes des Communautés autonomes ont déjà été dûment informées par le biais du Réseau national d'alerte alimentaire (SCIRI), en charge de la gestion de ces cas.

Tous les consommateurs qui ont acheté ou achètent ces types de produits sont encouragés à vérifier s'ils ont acheté des lots concernés. Aecosan recommande à tous les consommateurs cœliaques, allergiques ou intolérants au gluten de s'abstenir de les consommer.

Nous rappelons que la présence de gluten ne présente aucun risque pour le reste de la population .

Photo - Unsplash

Alerte alimentaire: présence de gluten dans les muffins bio avec le label sans gluten

Le choix des éditeurs