Il y a un peu plus d'une semaine, une application de recette a été lancée et, bien sûr, je n'en avais pas envie. Si Ferrán Adrià est également impliqué, que j'admire profondément, je pense que je sais comment les choses vont se terminer. L' application intitulée "Adrià at home" est basée sur son livre déjà célèbre The Food of the Family, qui compile les recettes que le groupe de chefs de son restaurant a mangé avant d'ouvrir les portes aux clients.
Avec la collaboration de Telefónica, cette nouvelle application est le premier des projets développés au sein de cette union, qui sera suivi par des cours de cuisine, des jeux et d'autres applications qui rapprocheront la cuisine et la gastronomie de plus de 300 millions de clients que l'entreprise a dans le monde.
"Adrià at home" est divisé en cinq sections principales: les 31 menus, les plats, comment s'organiser à la maison, My Kitchen et Ferrán Adrià et le restaurant Bulli. Composé de 31 menus simples, équilibrés et complets composés de premier plat, second et dessert, il comprend par exemple des recettes calculées en fonction du nombre de convives, ce que je trouve très utile. Nous pouvons également prendre des notes, stocker nos plats préférés ou faire une liste de courses grâce à My Kitchen.
Tout ce que j'ai pu voir attire mon attention et je pense certainement que je l'acquérirais, mais bien que l'application soit gratuite depuis 24 heures le jour de son lancement , elle coûte actuellement près de 15 euros , un prix qui me semble un peu excessif pour un application mobile si nous comptons que pour un peu plus, nous pouvons mettre la main sur la grande copie papier d'Adriá. Là, je vous laisse la question de savoir si cela en vaut la peine ou non, car il a sans aucun doute des avantages, mais mérite-t-il ce prix légèrement élevé?
