64 recettes d'Halloween, le livre de recettes ultime

Nous le savons tous, Halloween arrive et aujourd'hui les enfants espagnols le vivent avec presque la même intensité que le Jour des Rois Mages, créant des peurs, recherchant des bonbons et réfléchissant à ce que cette fête amusante et terrifiante apportera .

Sans doute l'arrivée d'Halloween produit une double sensation de peur et de joie . Pour vous aider à tout préparer pour ce dîner de fête, voici 64 recettes pour que chacun se souvienne de cet après-midi comme le plus amusant de l'année.

Pourquoi est-ce que lorsque quelqu'un nous fait peur, nous commençons puis rions? Pourquoi aimons-nous ce sentiment qui augmente notre adrénaline et nos pulsations et nous fait ensuite nous sentir bien? C'est peut-être l'une des raisons pour lesquelles la fête d'Halloween qui, il y a des décennies, nous semblait totalement étrangère, s'est fait une place entre nous . Tous les enfants sont ravis de se déguiser, de jouer des tours ou des friandises et de ressentir une partie de cette tradition qui est déjà si établie dans notre culture qu'elle a fait disparaître - au moins pour eux - d'autres traditions comme celle de la Toussaint.

Des saucisses momiques classiques aux jolies araignées faites avec des biscuits Oreo, les recettes d'Halloween ont cet attrait qui produit tout ce qui touche à la terreur. Cette double sensation de dégoût et de peur, qui se combine si bien avec le rire et l'illusion , comme cela nous arrive quand nous regardons un film effrayant.

Snack… collations terrifiantes pour Halloween

Cette trempette au cimetière est une recette facile et rapide à préparer avec laquelle vous allez donner la note pour deux raisons principales: pour son esthétique (on ne peut pas nier qu'elle soit cool) et pour sa délicieuse combinaison de saveurs.

Une autre option très typique et saine consiste à faire un houmous de citrouille, qui peut être présenté avec le légume lui-même comme récipient. L'effort est minime car c'est le four qui fait le travail. Une autre option consiste à préparer de l'hummmus avec des haricots noirs, en forme de toile d'araignée, une collation vraiment effrayante qui délogera petits et grands.

Si vous pensez que les enfants vous aideront dans la cuisine, ces œufs remplis d'araignées ou de démons sont idéaux, ou des doigts qui saignent des saucisses provoqueront un rire nerveux et un certain défi pour les enfants. Qui sera le premier à oser les mettre dans la bouche? Oseront-ils essayer les yeux sanglants de ces bouchées de fromage effrayantes?

Si vous allez servir un peu de fromage , ce sera beaucoup plus terrifiant s'il est entouré de ces mignonnes souris faites de génoise et de chocolat, de coquilles de pistache et de réglisse. Vous pouvez également servir des griffes de vampire ou des serpents sur une brochette faite avec de la pâte à pizza, qui les divertira à essayer et que vous pourrez personnaliser avec des sauces de votre choix pour les tremper avant de prendre une bouchée.

Une autre recette de fromage, idéale pour faire avec les enfants, sont ces balais de sorcière, un apéritif très facile à préparer et qui reste la mer de pinton. Les enfants apprécieront également ces courgettes aux œufs ou ces autres courgettes à base de riz qui plairont à tous, petits et grands. N'oubliez pas de préparer une recette d'Halloween sans lactose ou de prendre en compte ces recettes sans gluten au cas où un enfant souffrirait de ces intolérances alimentaires .

Recettes d'Halloween pour le dîner hors de la maison

Même s'ils ont une collation à la fête et que les enfants voudront sûrement aller directement aux douceurs, de nombreux parents préfèrent que les enfants sortent "dîner" de la fête d'Halloween . Il n'y a rien de mieux qu'une pizza fantôme faite avec de la mozzarella pour s'assurer qu'ils partiront heureux et le ventre plein, ou des hamburgers pour Halloween, ou une partie de notre tarte au zombie remplie de vers.

Nous pouvons également faire des pommes de terre rôties avec une touche horrible ou servir un plat terrifiant de chauves-souris avec du miel fait avec des ailes de poulet. Pour ceux qui ne savent pas quoi cuisiner ou qui n'ont pas prévu le goûter à l'avance , nous avons toujours la possibilité de faire des œufs frits, transformés en œufs squelettés avec cette préparation facile.

Si vous organisez un dîner ou une réunion de famille au lieu d'une fête …

Si vous organisez un dîner ou une réunion de famille , nous proposons des recettes qui plairont aux cousins, beaux-frères, frères et neveux, pour que chacun s'amuse et se sente en même temps bien nourri. Nous pouvons commencer par couper quelque chose d'amusant comme ces monstres au fromage, des œufs de monstre ou des trous de ver, qui nous serviront parfaitement comme entrées.

Après cette collation, nous vous proposons des plats comme la crème de citrouille avec des toiles d'araignée, ou le chou rouge farci au poivron rouge. Une autre idée originale comme plat principal est de servir des os fracturés sanglants que nous ferons avec de la pâte feuilletée et de la sauce bolognaise mais avec leur réalisme nous fera hésiter avant de les essayer.

Pour le dessert, bien que nous vous dirons ensuite beaucoup d' idées sucrées avec des gâteaux de dessert et d'autres délicieuses recettes , nous pouvons servir des biscuits monstrueux très faciles et très amusants pour tous ceux qui se réunissent à la maison, comme un simple dessert.

Nos douces idées pour une fête d'Halloween

Pour laisser sur la table des bonbons , vous pouvez faire beaucoup de choses rapides et faciles qu'ils aimeront toujours. Par exemple, un balai de sorcière à la réglisse sucrée ou une sucette fantôme au chocolat, sont parfaits comme collation pour terminer, ou pour donner des prix à ceux qui gagnent dans des concours ou des activités que nous organisons à la maison. Il en va de même pour les toiles d'araignée au chocolat, amusantes et simples comme les sucettes araignée Oreo au chocolat blanc.

A) Biscuits d'Halloween

Si vous voulez mettre des biscuits et autres collations sucrées , nous vous recommandons les cookies oeil de monstre, les cookies en forme de citrouille ou les chauves-souris à la cannelle et les hiboux Oreo avec lesquels Maria José nous a éblouis il y a quelques années.

Chacune de ces recettes de biscuits d'Halloween plaira à tout le monde, bien que mes favoris soient ces adorables biscuits d'araignée que Liliana nous a montrés il y a quelques semaines. Comme il restera sûrement de la nourriture, vous pouvez faire des sacs et mettre des biscuits dans chacun pour que les assistants les ramènent à la maison comme souvenirs.

Nous aimons aussi les biscuits infestés d'araignées, les biscuits au chocolat squelette ou les brownies fantomatiques décorés de nuages ​​et de chocolat, ou les écorces d'arbre de sorcière citrouille qui sont super faciles à faire.

Et comment oublier les biscuits momie de citrouille, qui sont parfaits pour faire quelque chose de spécial et de divertissant avec les enfants, car ils n'ont pas besoin de moules spéciaux ou d'une finition parfaite.

B) Des gâteaux qui sont … effrayants

Pour mettre fin à un mérite d'Halloween, un gâteau à partager est la meilleure proposition . Au fil des ans, nous en avons fait beaucoup à Directo al Paladar comme ce merveilleux gâteau Jack Skellington que vous aimerez sûrement essayer. Même chose avec cette tarte à la citrouille rustique avec des chauves-souris

L'un de nos derniers ajouts est le gâteau zombie, l' un des plus effrayants que vous puissiez faire. "Vous ne pouvez pas imaginer à quel point je me suis amusé avec mes neveux à décider où nous allions casser la pâte pour faire la bouche, les yeux ou les cicatrices", a déclaré son auteur, María José.

Ce gâteau au chocolat aux fantômes de meringue sera un succès parmi les plus petits mais les personnes âgées oseront sûrement le gâteau de velours rouge avec son sang ruisselant et le couteau cloué qui effraie même les plus habitués à la fête d'Halloween.

C) Cupcakes et similaires

Si vous préférez faire de plus petites bouchées sucrées , vous pouvez laisser les gâteaux pour une autre occasion et préparer des cupcakes. Dans ce cas, je recommande les cupcakes au chocolat terrifiants ou les merveilleux cupcakes momie, qui raviront tout le monde.

Si vous voulez faire des cupcakes avec des bugs , ces cupcakes au chocolat araignée sont amusants, riches et effrayants … Bien sûr, nous aimons aussi les plus traditionnels comme les cupcakes à la citrouille avec une garniture au fromage à la crème.

En petit format, nous pouvons faire des cupcakes d'Halloween ou des pops de gâteaux qui sont pratiques pour ne pas en faire trop avec des bonbons.

Pour les amis de la série, ces têtes de coupe Game of Thrones sont parfaites et faciles à réaliser, et le réalisme du sang à base de confiture et les cheveux à base de chocolat les rendent irrésistibles. Dans le répertoire geek, nous avons également ces tartelettes avec l'œil de Sauron, qui donneront à la salle à manger un air de Mordor.

Les cupcakes fantômes sont encore plus faciles, aussi simples que de recouvrir de mini cupcakes de fondant et de les décorer, une tâche amusante que nous pouvons faire avec l'aide des enfants ou l'inclure parmi les activités à faire lors de la fête.

D) D'autres idées sucrées pour réussir Halloween

Il y a beaucoup de possibilités dans cette section sucrée, comme les os morts faits avec des amandes, les doigts de sorcière avec des amandes avec la photo desquels nous avons commencé cette compilation Halloween et que nous aimons tant, ou, pour ceux qui veulent faire des recettes saines basées sur les fruits , les bouches de pommes terrifiantes. Je recommande ces os de meringue qui sont "à tomber par terre", ainsi que les cupcakes à la citrouille et à la cannelle qui sont simples et délicieux.

Des brownies au cercueil faits de chocolat et de massepain, ou des verres de boue avec des vers ou du sang de zombie (confiture de fruits rouges cuits au four) ou une boisson aussi terrifiante que le cocktail sanglant, sont d'autres possibilités amusantes et douces avec lesquelles Je suis sûr que vous réussirez.

Alors que les enfants adoreront aussi, ces petites mousses au chocolat et tasses à biscuits Oreo s'intègrent parfaitement dans un dîner d'Halloween plus sophistiqué. Ils sont constitués de couches de mousse au chocolat et de biscuits Oreo écrasés, quelque chose de très facile à préparer.

Et tout ne doit pas avoir de sucre, une option plus saine consiste à préparer ces kiwis amusants Frankenstein, qui peuvent être préparés avec des enfants et sont hilarants.

Maintenant que vous avez ces 64 recettes d'Halloween, cette compilation définitive , il vous suffit de vous mettre au travail, la fête d'Halloween approche et il y a beaucoup à préparer. Joyeux et terrifiant Halloween pour tout le monde !!