200 recettes simples. un livre d'idées

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J'ai toujours été surpris de moi-même que, bien que j'adore cuisiner et préparer de nombreux plats différents, je n'ai jamais été très attaché à l'achat de livres de recettes , mais j'ai alterné entre les recettes familiales et celles que j'ai trouvées en ligne.

Cependant, ces derniers temps, chaque fois que je vais dans une librairie, je finis toujours par pécher et on tombe entre mes mains. Ce sont généralement de petits livres bon marché, mais avec quelque chose de spécial, comme celui de 200 recettes simples .

Bien qu'à première vue, il semble qu'il ne contienne pas une grande vantardise culinaire, il cache une grande variété de plats, beaucoup d'entre eux sont assez surprenants (comme les baguettes thaïlandaises), mais toujours très faciles à préparer.

À l'extérieur, comme vous pouvez le voir, c'est un petit livre de recettes discret. À l'intérieur suit un style similaire, d'un côté une image qui illustre la recette et de l'autre une liste avec les ingrédients et l'explication des étapes à suivre.

La meilleure chose à ce sujet est que les recettes sont très variées . Il y a des petits déjeuners, des apéritifs, des viandes, du poisson, des pâtes, des desserts … bref, tout. Il combine également très bien des recettes traditionnelles avec d'autres recettes insolites.

Le seul inconvénient que je vois, c'est que les explications sont un peu déroutantes. La quantité d'ingrédient à utiliser à tout moment n'est pas très claire et la description des méthodes est assez vague.

Cependant, pour les cinq euros qu'il en coûte, c'est un très bon livre d'idées à s'inspirer quand on ne sait pas quoi cuisiner.